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Fond de volaille Terre Exotique - 100g

Terre Exotique Terre Exotique

Fond de volaille Terre Exotique
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Description

La matière première ( viande, os, crustacés) du Fond de volaille Terre Exotique est grillée et rôtie lentement au four avec des légumes pour récupérer les sucs. Ces derniers sont ensuite déglacés à l'eau et réduits plusieurs fois avant une filtration finale pour obtenir une pâte crémeuse, coloré et savoureuse.

Comment uiliser le Fond de volaille Terre Exotique ? 

Délayer un peu de Fond de volaille Terre Exotique dans de l'eau chaude. Pour une base de sauce, mélangez 3 cuillères à soupe à 1 litre d'eau chaude. Pour une base de cuisson (type bouillon pour soupe, viande mijotée ou au four) ajoutez 2 cuillères à 1 litre d'eau.

 

 

Caractéristiques

  • Bouillon de poulet 54% (eau, poulet, sel), extrait de levure, poulet 16%, (poulet, eau), maltodextrine, sel, eau, graisse de poulet 7% (graisse, antioxydant), jus de légumes, amidon de maïs modifié, herbes, épices
  • Valeurs nutritionnelles : Calories : 212 Kcal / 890 kJ Protéines : 18 g Glucides : 15 g Sucres : 1.5 g Lipides : 9 g Acides gras saturés : 3 g Sel : 14 g

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