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Moutarde au cassis de Dijon Fallot - 210g

Fallot Fallot

Moutarde au cassis de Dijon Fallot
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3,25

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Description

La Moutarde au cassis de Dijon Fallot est une moutarde au goût fruitée qui s'utilisera pour préparer les vinaigrettes mais aussi pour cuisiner lapin et autres gibiers. 

Dijon est mondialement connue pour sa moutarde. Mais il existe aussi à Dijon une appellation d'origine "Cassis de Dijon". La Moutarde au cassis de Dijon Fallot est née de la rencontre de ces deux ambassadeurs de Dijon et quel resultat !

 

Chez Fallot les graines de moutarde sont encore broyées à la meule de pierre ce qui permet à la moutarde de conserver toutes ces qualités gustatives.

La moutarderie Fallot porte une attention toute particulière à la préservation et à la protection de l?environnement : tri et valorisation des déchets, traitements des effluents....

Caractéristiques

  • Eau, graines de moutarde, vin blanc (16.3% -avec sulfites-), vinaigre, crème de cassis de Dijon (5.4%), sel, arôme naturel de cassis, téguments de moutarde, colorant : carmin de cochenille (avec lait y compris lactose), sucre.

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