Description du produit « Moutarde de Bourgogne Fallot pot de grès - 250g »
La Moutarde de Bourgogne Fallot est une moutarde produite exclusivement sur le territoire Bourguignon avec des graines cultivées en Bourgogne et du vin blanc aligoté de Bourgogne.
La Moutarde de Bourgogne Fallot cette a obtenu en 2009 l?Indication Géographique Protégée (IGP).
Chez Fallot les graines de moutarde sont encore broyées à la meule de pierre ce qui permet à la moutarde de conserver toutes ces qualités gustatives.
La moutarderie Fallot porte une attention toute particulière à la préservation et à la protection de l?environnement : tri et valorisation des déchets, traitements des effluents....
Caractéristiques du produit « Moutarde de Bourgogne Fallot pot de grès - 250g »
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