Description du produit « Vinaigre Balsamique de Modène IGP 8 Ans d'âge Bertoni - 250g »
Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP 8 Ans d'âge Bertoni est un vinaigre Balsamique dense et sucré.
Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP 8 Ans d'âge Bertoni sera le compagnon idéal pour le glaçage des viandes, des poissons, sur du parmesan, dans des desserts aux fruits sur des fraises.
Chez Bertoni se sont trois générations se sont succédé pour veiller à la bonne maturation d'un vinaigre naturel d'exception. Le vinaigre Bertoni est transvasé régulièrement pour vieillir dans l'un des 1500 tonneaux en bois qui lui transmettent leurs arômes singuliers. Une succession d'étapes et de savoir-faire qui a du bon !
Caractéristiques du produit « Vinaigre Balsamique de Modène IGP 8 Ans d'âge Bertoni - 250g »
- Moût de raisins cuit, vinaigre de vin...et c'est tout !
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