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Cheverny blanc revelation domaine maison 2018 -75cl

Domaine Maison Domaine Maison

Cheverny blanc révélation domaine maison
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9,30

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Description

Le Cheverny Blanc Révélation Domaine Maison est un joli assemblage de Sauvignon Blanc et de Chardonnay. Les vignes sont cultivées sur des sols argilo-silicieux et conduites dans le respect de l?environnement avec un enherbement naturel pour favoriser la vie microbienne du sol. Les raisins sont triés et égrappés avant d?être pressurés lentement. Une fermentation à froid est effectuée en cuves pour augmenter la rondeur et bonifier les arômes. Une fermentation malolactique est conduite pour sublimer le chardonnay.

Le Cheverny Blanc Révélation Domaine Maison possède une robe lumineuse. Son nez frais est aromatique et se caractérise par ses notes de litchi et de fruits exotiques. Sa bouche est un véritable plaisir; complexe et très harmonieuse.

 

 

Couleur : Blanc

Région : Loire

Appelation : Cheverny

Cépage(s) : Sauvignon Blanc et Chardonnay

Potentiel de garde : 2-3 ans

Ouverture : 30 min avant le service

Accord mets/vins :  asperges / poissons / fromages

Caractéristiques

  • Sauvignon Blanc et Chardonnay

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